厦门蒸海鲜的食材有哪些?

厦门蒸海鲜的食材有哪些?

食材:

  • 厦门蒸海鲜
  • 柠檬汁
  • 辣椒粉
  • 白酒

烹饪方法:

  1. 将厦门蒸海鲜洗净,去除脏毛和残皮。
  2. 将厦门蒸海鲜、盐、葱、蒜、柠檬汁、辣椒粉、白酒、盐、葱、蒜放入蒸笼中蒸熟。
  3. 将蒸好的厦门蒸海鲜捞出蒸笼,并用冷水冲洗干净。
  4. 将厦门蒸海鲜拍干,并用葱、蒜装饰。
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