华阴市小吃一条街在哪里,华阴有好地方可以吃饭的地方?
1、华阴市小吃1条街在哪里
要是吃街边小吃的话推荐去宝莲市场,也就是万象街北边的市场。 葱兴香椿是陕西省渭南市华阴市夫水镇葱兴村的特产。葱兴香椿属于红椿,由于生长的自然条件、气候、土质是最适地区,因而香椿品质十分好,枝杆壮实,色泽鲜红,气味芳香,鲜嫩可口。 香椿又名春芽,其营养丰富,在蔬菜中名列前茅,香味浓郁,为蔬菜之珍品。以其含芳香物质,可作调味菜。并有防治感冒和肠炎等药用效果。
2、华阴有好地方可以吃饭的地方?
要是吃街边小吃的话推荐去宝莲市场,也就是万象街北边的市场,很不错的菜豆腐、菠菜面、肉夹馍、豆腐脑、馄饨、热米皮、麻辣香锅等等等等。
3、华阴市除了华山还有什么地方可以玩?
1,玉泉院玉泉院位于陕西华阴市玉泉路最南端,是华山道教活动的主要场所,玉泉院为登临华山的门户。相传金仙公主在镇岳宫玉井中汲水洗头,不慎将玉簪掉入水中,却在返回玉泉院后,用泉水洗手时无意中找到了玉簪,方知此泉与玉井相同,于是赐名此泉为玉泉。玉泉院因此得名。2,西岳庙中国西岳华山神庙建筑亦称“西岳庙”,是历代中国历代封建王朝祭祀华山神的专用场所,同时又是皇帝的行宫,占地186亩。位于陕西省华阴市,南距华山5千米。始建于西汉,发之于唐宋,盛之于明清,历代均有修葺和扩建,现存建筑多属明清遗构。形制、布局和气势酷似北京故宫,有“陕西故宫”之美誉。扩展资料华阴市特色小吃:1,麻食菜麻食菜是华阴的地方风味小吃,其受欢迎程度可以与羊肉泡馍相媲美。据了解,麻食菜因其主料粉条像麻绳,又属食材,且口味带麻,故称麻食。1百年前已经在华阴流传开来。2,肉夹馍“肉夹馍”的叫法是古汉语的倒装句式,其意为“肉夹于馍中”。肉夹馍历史悠久,远近闻名。其色泽红润,气味芬芳,肉质软糯,糜而不烂,浓郁醇香,入口即化。
4、华阴市有什么特色美食
华阴市特色美食有:麻食菜、踅面、荞麦凉粉、泡馍、锅盔等。
1、麻食菜 麻食菜是华阴的地方风味小吃,其受欢迎程度可以与羊肉泡馍相媲美。据了解,麻食菜因其主料粉条像麻绳,又属食材,且口味带麻,故称麻食。1百年前已经在华阴流传开来。
2、踅面 踅面为华阴独有,为当地人偏爱的风味小吃,称得上是最早的“方便面”,可即食,也可放置数日再食。踅面制作步骤中的摊面用的是铁鏊,重达40余斤,直径2尺多。舀1勺和好的面糊倒在鏊中心,用半月形的木踅子划开摊平,据说“踅面”即由此得名。
3、荞麦凉粉 华阴凉粉品种繁多,其中用养麦制作的凉粉工艺复杂,风味俱佳。用荞麦制成的凉粉柔软滑爽,用豌豆制作的凉粉晶莹透亮,还有用扁豆、粉面等制作的凉粉。
4、泡馍 牛羊肉泡馍,最早为西周礼馔,历史悠久。据史料记载,牛羊肉泡馍是在古代牛羊羹的基础上演变而成的。古代许多文献,如《礼记》以及先秦诸子,都曾提及牛羊肉羹。最初多用于祭祀及宫廷御筵。
5、锅盔 锅盔,是陕西关中地区城乡居民喜食的传统风味面食小吃。锅盔整体呈圆形,料取麦面精粉,压秆和面,浅锅慢火烘烤。外表斑黄,切口砂白,酥活适口,能久放,便携带。省外人编成的顺口溜“陕西十大怪”中,有1怪为“烙馍像锅盖”,指的就是锅盔。
5、华阴当地有什么特色小吃?在什么地方?
华阴特色小吃
1、馄饨 形状像银锞,尖底、憋肚,两个尖耳朵,馅有萝卜、大肉之类,象征浑全,吉利。馄饨又名偏食是华阴人过年过节待客的佳食。传说,家人吃馄饨万事如意,举家团圆,亲友吃馄饨常来常往,亲如1家,永不破裂。
2、火锅子 分砂火两锅园形,分内外两层,内层圆筒状,放木炭火,外层环池形,装各类菜,上有盖,下设风筒。华阴人过去来客人几乎家家用火锅子待客,1求热火,2求隆重,菜以油炸红薯、山药、豆腐、大肉、粉条、白菜为主,再加大葱、金针、木耳、蒜苗及5香调料。生火煮熟,又热火又可口,不够吃还可不断增添,以满足客人所需。
3、擀馍 是1种圆形,特性的硷面面饼,将硷面揉好,擀成薄饼,烙熟,趁热抹上醋、油混合液,1张1张塌起来,用湿布盖好,放约1个小时食用。擀馍卷菜,吃起酢香,老少皆宜。华阴人过端午节、中秋节待客多用擀馍。
4、麻食泡 是华阴地区特有的风味小吃,可与西安羊肉泡媲美。据 70 岁的著名麻食厨师孟传荣说:民国3十年陕西省警察局长马国华回乡竞选国大代表,专门和郗俊等来吃麻食。麻食做工精细,色味俱全,碗面漂1层油,油泼辣子和瓢香的大油辣子,似云飘上明星,又若锦之缎上的宝石。透过云层碧玉般的豆腐块,黄金般的粉条,银白色的葱节,火黄色的蒜沫若隐若现,切成块的锅盔馍埋在下面,手1端碗香气扑鼻。
5、大刀面 大刀面是华山的特色面食,名字和华山1样有气魄。顾名思义,大刀切的面叫大刀面。浇上事先调好油炸面酱、豆腐、粉条臊子,调入醋、盐、辣子油,即可食用。特点:面条泛黄,汤红里透黑,酸辣可口,长久食用,可治胃寒。
6、华阴水晶饼 华阴特产水晶饼因其馅芯透明发亮,犹如水晶而得名。早在宋代,它就享有很高的声誉。曾与燕窝、银耳甚至金华火腿齐名。现仍为陕西省的著名特产。其中以渭南出产的“乐天牌”水晶饼和西安德懋恭生产的水晶饼最为出名。它外形美观,油而不腻,具有浓郁的玫瑰芳香,是馈赠佳品。
7、踅面 踅面是陕西省合阳县及渭南地区独有的,为当地人极为偏爱的风味小吃。踅面历史悠久,相传西汉高祖3年(公元前204年),汉淮阴侯韩信在合阳黄河边的夏阳渡用木罂渡军活捉河东魏王豹时,为解决10万军士吃饭问题而发明此面。踅面可称得上是我国最早的“方便面”,主成分是粗粮,做成面条后可即食,也可放置数日再食,是很好的降糖降脂保健方便食品。
8、华阴镜糕 华阴特产镜糕选用的是1种小枣,核小肉多,特甜,米软软的,粘粘的,口感很好。成品镜糕用玉米叶包裹着,有1股淡淡的田野的香味。
6、各位乡党:说说华阴的本土小吃有那些啊?
椮襂面 老瓦撒 洗面畔滩 荞麦凉粉 鱼鱼 炒粉 糍粑 熟面 黎噶糖 缴糖 勃勃 麻食剩下的就不11介绍了 都是土生土长的华阴人呢 不知道华阴小吃 丢份子啊。。