西宁有什么好吃的,西宁必吃的十大美食

1、西宁有什么好吃的

西宁好吃的有：甜醅、手抓羊肉、羊肠面、5香牦牛肉干、发菜蒸蛋。

1、甜醅 甜醅西北地区的特色小吃之1，是用青藏高原耐寒早熟的粮食之1青稞加工而成的1种风味小吃。在甘肃兰州、天水，青海高原古城西宁和农业区各地，都能看到独特的民间小吃“甜醅”。甜醅具有醇香、清凉、甘甜的特点。吃时散发出阵阵的酒香。

2、手抓羊肉 手抓羊肉，相传有近千年的历史，是我国西北蒙、藏、回、哈、维等民族喜爱的传统食物，原以手抓食用而得名。吃法有3种，即热吃、冷吃、煎吃。草原上的手抓羊肉，色、香、味、形都代表了草原牧人的粗犷、豪放、热情、虔诚和好。

2、西宁必吃的十大美食

西宁必吃的十大美食：

1、西宁手抓羊肉 手抓羊肉吃起来豪迈，过瘾。1大盘羊肉散发着诱人的香气，刚放在桌上不过3秒就忍不住用手抓起1大块羊肉放进嘴里，羊肉不膻也不腻，肉质极其鲜美，实在是最上品佳肴。

2、清蒸牛蹄筋 “清蒸牛蹄筋”是当地非常有特色的传统佳肴，营养丰富，深受当地人的喜爱。清蒸牛蹄筋最绝的就是它的口感，夹起1筷放进嘴里，当牙齿接触到牛蹄筋的那1刻你就会十分惊讶，与印象中牛蹄筋的口感全然不同，不是想象中嚼不烂的口感，反倒是口感软糯，鲜香4溢，回味无穷。

3、酸辣里脊 这道菜不仅味道酸辣开胃，引得人胃口大。

3、西宁美食排行榜前十名分别是哪些？

西宁美食排行榜前十名分别是酿皮、手抓羊肉、炕锅羊排、甜醅、酸奶、牦牛壮骨汤、青海土火锅、狗浇尿、湟源里脊、尕面片。

1、酿皮 酿皮是青海地方风味浓厚的传统小吃。用面做的，放上辣子，醋，韭菜等调料，特别好吃。拜家酿皮这里可以说是号称"西宁第1"的老字号酿皮店，有黑黄两种酿皮，酿皮劲道，从早到晚店里都是满满的人，去晚可能就卖完了哦。

2、酸奶 这里所说的酸奶，不是我们常喝的那种工厂加工出来的，而是当地回族人民自己加工自制的酸奶，是盛在小碗中，并在碗口盖上1块小玻璃，然后回族人民自己摆在街头上卖的那种。 他们用小碗装。