泰兴市美食,泰兴黄桥美食有哪些

1、泰兴市美食

泰兴市美食有黄桥烧饼、宣堡小馄饨、泰兴籼子粥、德泉汤包、荞麦扁团、刘陈猪3宝等。

1、黄桥烧饼：黄桥烧饼是古老的特色传统小吃，属江苏菜系，流传于江淮1带。黄桥烧饼色泽金黄，外观美观，香酥可口，不油不腻，适合各地消费者的口味。

2、宣堡小馄饨：宣堡小馄饨是江苏泰兴市传统名小吃，以产于泰兴市内宣堡镇而得名，形成至今已有近百年的历史。宣堡小馄饨从大馄饨（江苏地区又称扁食）发展而来，以皮薄、汤鲜、味美着称。

3、泰兴籼子粥：泰兴籼子粥被称为“泰兴咖啡”。泰兴人从小就是喝着长大的，“籼子粥灌灌，养的像个盘盘”，它不知滋养了多少泰兴人，是凡泰兴人无比深爱它，即使在外地，也会托家人捎上1些，煮粥吃，百吃不厌。

4、德泉汤包：其特点是皮薄汤多，汤汁味浓，所以有“轻轻提，慢慢移；先开窗，后喝汤”的口诀。如果正值螃蟹上市之际，蟹黄汤包之鲜美更是1绝，令人回味无穷。

5、荞麦扁团：荞麦扁团，江苏着名的传统小吃，是泰兴城乡老少喜爱的食品。黄泥制成的鼓形土炉，上面放着1个平板铁锅。扁团是用豆油煎熬的，离老远都能闻见那浓浓的香味。其中的馅料大都为青菜、白菜、菠菜、芹菜或秧草等。

6、刘陈猪3宝：所谓猪3宝，其实是猪耳朵、猪尾巴、猪嘴唇。由于这3宝皆是生长在猪的特殊部位，因此口感独特，深得大家的喜好。而近年来由于加工技术的改进，已能加工成产品销往全国各地。

2、泰兴黄桥美食有哪些

泰兴黄桥的美食有黄桥粯子粥、黄桥烧饼、黄桥肉渣、刘陈猪头肉、粯子粥等。黄桥是苏中苏北地区规模最大的城镇之1，也是在建的苏中地区小城市之1。在古代黄桥叫黑松林，又叫永丰里，全镇辖区，其中建成区面积10平方公里，近10万人。

3、泰兴市美食

泰兴市美食有黄桥烧饼、宣堡小馄饨、泰兴籼子粥、德泉汤包、荞麦扁团、刘陈猪3宝等。

1、黄桥烧饼：黄桥烧饼是古老的特色传统小吃，属江苏菜系，流传于江淮1带。黄桥烧饼色泽金黄，外观美观，香酥可口，不油不腻，适合各地消费者的口味。

2、宣堡小馄饨：宣堡小馄饨是江苏泰兴市传统名小吃，以产于泰兴市内宣堡镇而得名，形成至今已有近百年的历史。宣堡小馄饨从大馄饨（江苏地区又称扁食）发展而来，以皮薄、汤鲜、味美着称。

3、泰兴籼子粥：泰兴籼子粥被称为“泰兴咖啡”。泰兴人从小就是喝着长大的，“籼子粥灌灌，养的像个盘盘”，它不知滋养了多少泰兴人，是凡泰兴人无比深爱它，即使在外地，也会托家人捎上1些，煮粥吃，百吃不厌。

4、德泉汤包：其特点是皮薄汤多，汤汁味浓，所以有“轻轻提，慢慢移；先开窗，后喝汤”的口诀。如果正值螃蟹上市之际，蟹黄汤包之鲜美更是1绝，令人回味无穷。

5、荞麦扁团：荞麦扁团，江苏着名的传统小吃，是泰兴城乡老少喜爱的食品。黄泥制成的鼓形土炉，上面放着1个平板铁锅。扁团是用豆油煎熬的，离老远都能闻见那浓浓的香味。其中的馅料大都为青菜、白菜、菠菜、芹菜或秧草等。

6、刘陈猪3宝：所谓猪3宝，其实是猪耳朵、猪尾巴、猪嘴唇。由于这3宝皆是生长在猪的特殊部位，因此口感独特，深得大家的喜好。而近年来由于加工技术的改进，已能加工成产品销往全国各地。